桜えびのパラパラ揚げ

海の宝石と呼ばれる桜えびを良質なこめ油で揚げました。

まとまってあげているかき揚げは一般的ですが、ぱらぱらに揚げてあるので用途が広がります。

そのままつまんでおやつやおつまみに、サラダにトッピング、うどんやお蕎麦にトッピングすると少量でも彩りよく、旨味がおつゆに染み出します。

やきそばやカレー、お好み焼きのトッピングもおすすめ！

おにぎりに入れれば天むす風になります。

お好みで様々なお料理に彩りと香ばしい風味を加えてくれます。